去年,秋然米業(yè)斬獲“2021年度中國富硒大米標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者”殊榮,為方正中國富硒稻米之鄉(xiāng)再添輝煌。
近年來,秋然米業(yè)通過不斷摸索富硒大米差異化道路,為秋然米業(yè)高質(zhì)量發(fā)展再蓄新動能。通過引領(lǐng)和示范效應(yīng),賦能方正富硒大米產(chǎn)業(yè)發(fā)展再攀新高。
一、地緣優(yōu)勢:從富硒資源到富硒產(chǎn)業(yè)
作為“中國富硒稻米之鄉(xiāng)”,秋然米業(yè)在做大做強富硒稻米產(chǎn)業(yè)上有著得天獨厚的優(yōu)勢。方正縣境內(nèi)三山環(huán)繞,北臨松花江,森林覆蓋率達80%,有耕地面積126萬畝,富硒土壤占69.3%,平均含硒量在每0.23毫克公斤以上,高于黑龍江省的平均值0.17,是發(fā)展有機富硒稻米產(chǎn)業(yè)的絕佳地帶。
為了將方正縣高質(zhì)量的富硒資源,轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟和社會效益。秋然米業(yè)于1992年開始,嘗試引入富硒水稻種植。通過反復(fù)對比實驗,秋然米業(yè)逐漸掌握富硒大米標(biāo)準(zhǔn)化的關(guān)鍵數(shù)據(jù),方正富硒大米開始走向產(chǎn)業(yè)化之路,富硒資源帶來的經(jīng)濟效應(yīng)凸顯。
2022年,秋然米業(yè)富硒水稻耕地面積達到了6萬畝以上,秋然富硒稻米精加工率達到100%。在秋然米業(yè)的示范和引領(lǐng)下,方正縣富硒水稻種植生產(chǎn)蓬勃發(fā)展,富硒大米產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平大幅提升。
二、技術(shù)優(yōu)勢:從“門外漢”到“真專家”
不同于傳統(tǒng)水稻常規(guī)種植,富硒大米對微量元素“硒”含量有嚴(yán)格要求。為了達到富硒食品的標(biāo)準(zhǔn),秋然米業(yè)在富硒水稻試種初期,經(jīng)歷了嚴(yán)苛規(guī)范的硒元素富集實驗。在省市科研機構(gòu)的協(xié)助下,秋然米業(yè)獲得了一系列關(guān)鍵數(shù)據(jù),并最終將秋然富硒大米含硒量穩(wěn)定至180微克/千克。
近年來,秋然米業(yè)通過與東北農(nóng)大、省市農(nóng)科院、富硒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟等高校、科研院所加強技術(shù)合作,精準(zhǔn)的掌握了水稻根部富硒、葉面富硒等實用技術(shù)。并將相關(guān)硒元素補償工藝技術(shù),與飛機航化富硒、苗床富硒等領(lǐng)先技術(shù)相結(jié)合,為秋然富硒稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術(shù)支撐。
經(jīng)國家及省內(nèi)權(quán)威部門多年檢測結(jié)果表明,秋然富硒大米無任何有害成分超標(biāo)記錄。富硒水稻的碾磨品質(zhì)、加工品質(zhì)、外觀品質(zhì)、食味品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì),全都符合國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對富硒食品的相關(guān)規(guī)定要求。栽培富硒三十余載,秋然米業(yè)也從富硒“門外漢”蛻變?yōu)楦晃罢鎸<摇薄?/p>
三、制度優(yōu)勢:從“規(guī)范化”到“標(biāo)準(zhǔn)化”
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),秋然米業(yè)在富硒大米領(lǐng)域深耕多年,對富硒水稻提供“稻田管家式”管理,積累了富硒水稻從選種、種植、管理、恒溫倉儲、精細(xì)加工的豐富經(jīng)驗。通過科學(xué)、規(guī)范的技術(shù)管理和嚴(yán)苛、縝密的環(huán)節(jié)跟蹤,秋然富硒大米在市場上一直廣受盛譽,擁有穩(wěn)定的高端消費人群。
為了進一步凝聚打造產(chǎn)品的核心競爭力,秋然米業(yè)將高質(zhì)量的“標(biāo)準(zhǔn)”打造成達摩克里斯之劍。以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)品質(zhì)量升級,以用標(biāo)準(zhǔn)帶動品牌建設(shè),以標(biāo)準(zhǔn)提升市場口碑。不斷擦亮了方正“中國優(yōu)質(zhì)富硒稻米之鄉(xiāng)”的金字招牌。
2019年,秋然米業(yè)通過對標(biāo)檢索國內(nèi)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方團體標(biāo)準(zhǔn),不斷梳理提升加工、管理等環(huán)節(jié)關(guān)鍵指標(biāo),申報制定了高于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的“Q/FQR 001S-2019”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。并以市場需求為出發(fā)點,不斷優(yōu)化完善,形成了“Q/FQR 004S-2021”中國富硒大米領(lǐng)跑標(biāo)準(zhǔn)。
四、規(guī)模優(yōu)勢:從單兵作戰(zhàn)到矩陣出擊
規(guī)模效應(yīng),是一個品類獲得強市場認(rèn)知的重要抓手。近年來,秋然米業(yè)在立足方正“中國富硒稻米之鄉(xiāng)”資源稟賦的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮自身的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,積極做優(yōu)做強富硒大米特色產(chǎn)品,持續(xù)提升秋然富硒大米知名度。
秋然富硒大米剛剛推向市場之初,僅有一款富硒大米產(chǎn)品在市場上流通,極大的限制了秋然富硒大米的搶占高端市場的能力。近年來,秋然米業(yè)不斷開發(fā)富硒大米新產(chǎn)品,放大規(guī)模效應(yīng)。
截止到2021年,秋然已經(jīng)開發(fā)近十款富硒大米產(chǎn)品,涵蓋了富硒長粒香、富硒稻花香、富硒有機大米等全部高端大米品類。產(chǎn)品形式也日臻豐富,從充氮罐米到真空封裝,從300g白領(lǐng)裝到10kg家庭裝,應(yīng)有盡有,充分滿足市場的多元化需求。秋然富硒大米,也成為秋然產(chǎn)品陣列中最核心的品類之一。
五、品牌優(yōu)勢:從“聽說過”到“我認(rèn)可”
2021年,中國品牌建設(shè)促進會評估秋然品牌價值為5.96億元。34年的市場醞釀,秋然米業(yè)積累了天量的優(yōu)質(zhì)消費者,也形成了良好的品牌口碑。富硒大米帶來的“差異化”,也讓秋然以硒為媒,賦能品牌發(fā)展達到全新高度。
在秋然富硒大米的市場化過程中,秋然米業(yè)全渠道多平臺宣傳、推廣富硒大米差異化優(yōu)勢,不斷強化秋然富硒大米的差異化優(yōu)勢,助力秋然米業(yè)從市場導(dǎo)向轉(zhuǎn)變?yōu)槠放茖?dǎo)向。
通過品牌宣傳、媒體廣告、形象設(shè)計、品牌策劃等多種形式開展宣傳活動,秋然米業(yè)不斷加固大眾對品牌的認(rèn)知,締造秋然品牌的高端形象。完成大眾對秋然品牌從“聽說過”到“我認(rèn)可”的完美蛻變。
面對未來稻米產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新征程,秋然米業(yè)有信心搶抓機遇,開拓進取,立足產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,堅持產(chǎn)業(yè)特色,以生產(chǎn)最安全、最放心的富硒、營養(yǎng)功能食品為宗旨,充分發(fā)揮秋然的市場優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢,讓方正富硒大米走的更遠,知名度更高。
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