浩瀚龍江、沃野千里、物產豐富。黑龍江廣播電視臺推出系列報道《黑土優(yōu)品》，全景展示黑土地上質量、安全、信譽俱佳的綠色有機農產品。
方正縣是中國寒地水稻旱育稀植技術的發(fā)源地，方正大米，以其粒型好，氣味清香而著稱。
系列報道黑土優(yōu)品，今天走進方正縣，看萬頃稻海如何孕育米中精品。
麥吃陳，米吃新。眼下正是新米上市的季節(jié)，來方正縣拉運大米的貨車絡繹不絕。
黑龍江秋然沒米業(yè)有限公司物流主管王亮：“你這個是裝了35萬噸，對吧，是去昆明的?！?/p>
“現(xiàn)在每天發(fā)車在800噸左右，這一天我就寫了這一本出庫單?！蓖趿翆τ浾哒f。
在秋然米業(yè)原糧倉儲庫，收割烘干好的稻谷堆積如山，陣陣稻香撲鼻。
黑龍江秋然米業(yè)有限公司副總經理隋志成：“這就是我們的（一個）原糧庫，大約倉儲的話能達到13000噸。秋然的水稻籽粒特別飽滿、均勻，每次聞到這個氣味的時候，心里都特別高興。（代表著）今年的收成也特別好。”
方正縣位于世界三大黑土帶之一，三山環(huán)繞，九河匯流。是世界上公認的最佳水稻生長帶和天然黃金稻場。
進入新時代，這里全面推廣良種良法的發(fā)展模式，產出的大米具有上佳的口感。
秋然米業(yè)董事長顧冰松：“我們從種子開始抓起，比如說東北農業(yè)大學、哈爾濱市農科院搞一些（研發(fā)合作），把種子確定好，然后讓農民去耕種，秋天我們在回收。”
優(yōu)品種，提品質。良種良法也讓合作社的和社員們嘗到了甜頭。
方正縣潤澤農機專業(yè)合作社社長金保軍：“以前中的那個品種比較亂，有時候有年頭年景不行的，會得稻瘟病，抗拒不了天災。像（秋然提供的水稻品牌）這個一般情況下，不得病?！?/p>
金黃的水稻經過層層篩選進入生產車間，卸下黃金甲后，粒滿盈白。
黑龍江秋然米業(yè)有限公司生產車間主任李勤海：“水稻經過36道工序的加工，變成可食用的大米。脫殼完成后，從糙米到大米成品重量只減少了大概0.03%，最大程度保留了大米的營養(yǎng)成分?！?/p>
目前方正縣有75家稻米加工企業(yè)，其中國家龍頭企業(yè)3家。全縣水稻種植占總耕地面積的80%，被農業(yè)部授予綠色富硒大米之鄉(xiāng)的稱號。
近年來，方正縣不斷做大做強富硒稻米產業(yè)，做精做細方正大米品牌。
方正縣人民政府副縣長高守星：“方正打造的是富硒品牌大米，我們縣政府每年拿出500萬元，對于我們種植戶的富硒稻米進行財政補貼。同時，實施了縣企共建、院縣共建和院校共建，實施高標準農田改造，做到旱能灌，澇能排，做到旱澇保收?！?/p>
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